Witam. To jeszcze raz ja tylko tym razem w innej sprawie.Otóż chciałbym się dowiedzieć kiedy tak dokładnie w Izraelu następuje kwitnienie winorośli oraz zawiązywanie jej owoców.I czy ktoś wie jak to będzie wyglądało w tym roku? Czy to wszystko będzie miało miejsce trochę wcześniej, później, a może o czasie? Z góry dziękuje za odpowiedzi.
Z tego co pamiętam jest to połowa maja. Ale najlepiej zapytać się u źródła, czyli miejscowych winiarzy.
Najwięksi z nich to:
Golan Heights Winery - uwaga: formalnie Wzgórza Golan zostały zaanektowane przez Państwo Izrael ale większość wspólnoty międzynardowej nie uznaje tej aneksji i produkty z tego rejonu mogą być sprzedawane bez określania kraju pochodzenia "made in...".
Carmel Winery
Barkan WIne Cellars
Teperberg 1870 Winery
Moi faworyci to mniejsi wytwórcy
Latroun Monastery Wine (winnica o.o. trapistów)
Domaine Castel (winnica rodziny Ben-Zaken)